Ce week-end, pélerinage au château de Curzay, hôtel Relais & Châteaux des environs de Poitiers. Il y a presque 11 ans que nous avions découvert cet endroit qui jouit d’un rare calme. La grille est ouverte, entrons !
Des arbres de plus de 150 ans siègent fièrement tout autour du château.
L’arrière du château est tout aussi beau que l’avant avec une terrasse qui permet de déjeuner dehors quand le temps s’y prête.
Le charme de cet endroit réside également, dans l’équipe , présente sans trop l’être, composée de personnes jeunes et dynamiques. Elles ont toutes contribuées à nous permettre de passer un week-end mémorable. Telles des petites souris, nous avons découvert la cuisine de l’hôtel piloté par le Chef Aurélien et secondé par le chef patissier Jean-Charles, assisté aussi par Frédéric, Aurélien et bien d’autres dont nous n’avons pas retenu les prénoms …sorry
. Lors d’un cours de cuisine, ils nous ont livrés quelques secrets de cuisson, des petites astuces et surtout nous ont fait partager leur passion de la cuisine. En retour, Aurélien et Frédéric ont découvert les capacités de l’Audi R8 sur les petites routes des alentours du château
sans que nous dérangions la maréchausée….
Nous tenons à remercier également:
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Monica, pour sa gentillesse, son sérieux. Elle a organisé d’une main de maître ce week-end depuis bien longtemps…..et a su l’adapter en fonction des caprices de la météo ( la montgolfière…ce sera pour la prochaine fois!)
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Jean, toujours à l’écoute des moindres désirs des clients.
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Ludovic, excellent sommelier, qui à ses heures et au péril de sa vie n’hésite pas à se transformer en dog-sitter !!!
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Le barman pour ses excellents Mojito
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Marianne et ses excellents massages …..au chocolat !
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Ainsi que tout le personnel…
Au revoir, il faut maintenant partir et refermer la grille derrière nous






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